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L'Azienda Salfrutta
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L'azienda agricola frutticola Salfrutta, a certificazione biologica, è nata nel 1978 e si trova a Bricherasio, paese all'inizio della Val Pellice e poco distante dalla Val Chisone e Pinerolo. L'azienda coltiva piantagioni di frutta come kiwi, mirtilli, uva e pawpaw (asimina triloba), inoltre, ha una piantagione di ulivi dalle cui olive di varietà frantoio, leccino, brisighella e pendolino quali estrae un'ottimo olio extravergine.
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